新北探旅定向越野深坑豆腐尋蹤5月9日開跑

2026年5月9日，新北市觀光旅遊局於深坑區舉辦「探旅新北定向越野」第四屆首場次「豆腐尋蹤」活動，近八百名跑者參與。活動結合深坑豆腐文化特色，以定向越野形式探索老街、古道及四龍瀑布等景點，透過地圖判讀與實地走訪，深化參與者對「好山好水好美味」的在地認識。新北市長楊宗珉親臨鼓勵，並安排手作鹽滷豆腐體驗與老街美食導覽，讓跑者在運動中感受深坑百年豆腐工藝與人文底蘊。活動由4COME富而康科技承辦，採用SPORTident電子打卡系統，標誌旗設置融合地方景觀，串聯炮子崙步道、古道等隱藏秘境，展現深坑不單是「豆腐之鄉」，更是文化與自然交織的旅遊勝地。

深坑豆腐工藝與文化體驗深度融入活動設計

深坑豆腐作為新北市文化符號，其歷史可追溯至日據時期，以傳統鹽滷點漿工法製成，豆香濃郁且口感綿密，至今仍是當地居民日常飲食的靈魂。本次活動精準捕捉此文化核心，將定向路線設計為「豆腐文化探索之旅」：起點深坑國中出發，途經豆腐老店、古早味市集，終點設於深坑老街。賽事規劃師特別在四龍瀑布旁設置「豆腐工藝展示站」，邀請在地匠人現場演示黃豆浸泡、磨漿、煮製及凝結全過程，參與者不僅能親手體驗鹽滷豆腐製作，更透過文史遊戲解鎖深坑茶葉與樟腦產業歷史。李漪萍區長強調：「豆腐是深坑的味覺地圖，這次活動讓跑者用腳步丈量文化，而非僅是運動。」現場設置五十組手作體驗攤位，吸引長者指導幼童摺豆腐模具，一位帶著孫女的阿嬤笑說：「以前祖母做豆腐，今天孫女也能學，這才是真正的傳承。」活動更結合在地美食，完賽後可步行至老街品嘗豆腐乳、豆腐花等在地料理，讓文化體驗延伸至舌尖。

賽事執行細節與多元參與者共創樂趣

清晨七時，微雨綿綿的深坑山區，霧氣氤氳中更添越野趣味，跑者們踏著泥濘小徑，手持地圖尋找隱藏於古道旁的標誌旗。近八百名參與者年齡層跨足三代，從幼童至銀髮族皆樂在其中，現場見證定向越野突破運動競技框架的包容性。活動主軸「揪跑．就跑 Join Run Joy Run」強調：「跑步可以很簡單、也可以很好玩」，透過GO Formosa歐霸教練帶領暖身操，將運動熱情推至高峰。4COME富而康科技嚴格採用SPORTident電子打卡系統，確保賽事專業性，同時結合地方特色設計標誌旗，如老街石板路、炮子崙步道觀景台等，讓跑者在移動中重讀地景故事。活動更創新融入「文化導覽」，邀請深坑在地文化名人現場解說，例如解密「豆腐與茶葉貿易」歷史脈絡，使定向越野從單純體能挑戰轉化為深度文化對話。參賽者王小姐分享：「原本以為只是跑步，沒想到邊找標誌邊聽故事，連不懂歷史的小孩都問『為什麼豆腐要這樣做？』，這才是真正的旅遊體驗。」會場周邊品牌攤位如MERRELL、斯巴隆斯提供專業裝備，清冰Photography更為跑者拍攝終點高光照，完美串聯運動、文化與社交。

活動效益深化區域觀光與永續發展策略

「探旅新北」自2023年首辦以來累計13場次，今年第四屆規劃五場次涵蓋深坑、汐止等十八個地區，本次深坑場次以「豆腐尋蹤」為契機，成功將文化體驗轉化為觀光動能。活動吸引近八百人參與，帶動深坑老街週末人潮激增，據在地商家統計，活動當日老街餐飲業者營收較平日成長三成，印證「運動+文化」模式對地方經濟的顯著效益。新北市觀旅局長楊宗珉指出：「定向越野不是短暫活動，而是為新北打造永續旅遊地圖的關鍵。」活動更整合跨產業資源，獲得斯巴隆斯、MERRELL等十五家品牌贊助，設計聯名輕跑襪與豆腐模具完賽禮，使品牌支持轉化為在地文化推廣力。未來將透過「跑者社群」延續影響力，例如將深坑場次照片集結成《豆腐尋蹤地圖》，供後續活動參考。李智群教練（定向越野常勝軍）強調：「這不是單純的賽事，而是讓跑者成為文化解說員，每一步都重寫新北故事。」據規劃，2026年後續汐止場、中和場將延續主題特色，如汐止融入「鐵道文化」、中和結合「河岸生態」，深化「一區一主題」的永續觀光策略，使「探旅新北」從活動升級為城市行銷核心引擎，為全台運動旅遊提供創新典範。