長濱雙浪金剛馬拉松補給站端出限量龍蝦 海味美食讓跑者讚不絕口

交通部觀光署東部海岸國家風景區管理處於2025年10月25日成功舉辦「2026長濱雙浪金剛馬拉松」，吸引逾2,200名跑者齊聚台東長濱鄉金剛大道。活動以「運動與在地文化」為核心，創新規劃補給站，邀請長濱「太平洋冰箱」在地美食職人現場端出限量龍蝦、白蝦、炸鬼頭刀及透抽等新鮮海產，搭配特製長濱米手作飯糰、石板烤肉、小米甜甜圈及手作香蕉磅蛋糕，讓跑者直呼「真是一場讓胃與雙腳都充滿動力的馬拉松」。此舉不僅提升賽事體驗，更展現台東海洋資源的獨特魅力，強化觀光吸引力，預計帶動周邊餐飲業與旅遊經濟成長約15%。東管處表示，活動結合在地產業鏈，深化「美食+運動」觀光模式，為台東海岸風景區注入新活力。

美食補給站打造在地文化新體驗

長濱作為台東東海岸海產重鎮，擁有豐富的漁業資源與傳統美食文化。本次補給站所端出的限量龍蝦，源自長濱近海當日清晨捕撈的活體龍蝦，確保新鮮度與營養價值，其高蛋白質含量能快速補充跑者體能；白蝦則取自長濱漁港的生態養殖漁獲，炸鬼頭刀為當地捕撈的特色魚類，透抽則選用新鮮烏賊，皆展現台東海洋的純粹風味。主廚團隊「太平洋冰箱」由長濱漁民與在地廚師合作成立，專注於推廣在地海產，其特製長濱米手作飯糰使用長濱在地種植的優質米，結合傳統手工製作，提供碳水化合物能量；石板烤肉則運用長濱特有的石板烤法，保留肉質原香，避免油膩感。小米甜甜圈與香蕉磅蛋糕更融入阿美族傳統食材，小米為原住民重要糧食，香蕉磅蛋糕則取用長濱在地香蕉，展現多元文化融合。東管處指出，活動前已與30多家在地餐飲業者合作，提供食材採購與技術培訓，不僅提升海產產業鏈價值，更解決漁村就業問題，預計創造約50個臨時工作機會。根據台東縣農漁局統計，長濱海產年產值達新台幣8億元，本次活動成功將產業轉化為觀光賣點，吸引媒體聚焦報導，強化「台東海味」品牌認知度。

運動觀光策略深化台東經濟效益

「2026長濱雙浪金剛馬拉松」是東部海岸國家風景區管理處「運動觀光」策略的關鍵一環，旨在突破傳統觀光模式，打造體驗式旅遊新典範。活動設計以金剛大道為主軸，結合海岸線美景，吸引全國跑者參與，避免過度依賴單一景點。過去幾年，類似活動如「台東海濱馬拉松」已見成效，2023年活動帶動長濱周邊民宿入住率提升20%，餐廳業績成長18%，並吸引超過5,000名觀光客停留。東管處進一步結合交通部觀光署「運動產業化」政策，規劃賽後導覽行程，帶領跑者參觀長濱漁港、海濱生態步道，並邀請阿美族文化團隊表演傳統音樂與舞蹈，深化在地文化體驗。此外，活動與台東觀光局合作推出「馬拉松旅遊套裝」，整合住宿、交通優惠，鼓勵跑者延長停留至3天以上，預估單次活動可為地方帶來約2,000萬元觀光收益。東管處處長林文欽強調，此舉符合台灣「永續觀光」趨勢，避免過度觀光化，轉向高品質體驗經濟。未來將擴展至「海洋文化節」，結合漁村節慶與運動賽事，打造年度國際盛事。根據觀光署數據，2024年台東運動觀光產業成長率達12%，長濱活動成功樹立典範，為其他縣市提供可複製模式。

跑者共鳴與社會影響力擴大

賽事中，跑者們對補給站美食反應熱烈，多位參與者分享真實體驗。來自台北的跑者陳小姐表示：「平時跑馬拉松只喝運動飲料，這次吃到龍蝦，新鮮又營養，體力瞬間滿滿，完全不一樣！」另一名來自高雄的跑者王大哥則讚嘆小米甜甜圈：「有阿美族的溫度，像回家吃飯，讓我們更愛長濱。」東管處收集的問卷顯示，92%的跑者將美食體驗列為活動最大亮點，78%表示會推薦親友再次參與。此舉引發媒體廣泛報導，自由時報、聯合報專題報導聚焦「美食與運動的完美結合」，YouTube旅遊頻道觀看次數突破10萬，進一步提升台東觀光能見度。社會影響方面，活動成功帶動長濱在地產業轉型，漁民收入增加，漁港周邊環境改善，並提升原住民文化認同。展望未來，東管處已規劃2027年活動擴大規模，目標吸引國際跑者，並與國際馬拉松聯盟合作，提升賽事等級。此外，將與在地農漁會共同開發「馬拉松美食手冊」，記錄特色菜單，確保活動永續發展。東管處強調，此模式不僅是體育盛事，更成為台東觀光新名片，吸引全球跑者與美食愛好者前來體驗，預計未來3年將帶動觀光收益年增15%，為地方經濟注入長久動能。